Nusr-Et Latin Amerika Seferine Meksika’dan Başlıyor
Dünyaca ünlü restoran zinciri Nusr-Et, küresel büyüme haritasına yeni bir kıta daha ekleyerek rotasını Latin Amerika pazarına çevirdi. Marka, 2026 yılının ilk çeyreğinde Mexico City'de hizmete sunacağı yeni şubesiyle lüks gastronomi deneyimini okyanus ötesine taşıyor.
Salt Bae lakabıyla tanınan Nusret Gökçe'nin kurduğu marka, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki operasyonlarının ardından Amerika kıtasındaki varlığını güneye doğru genişletiyor. Nusr-Et, Latin Amerika'daki ilk durağı olarak seçtiği Mexico City'de, şehrin en prestijli noktalarından St. Regis oteli ile stratejik bir iş birliğine imza attı. Bu hamle, zincirin uluslararası arenada geldiği noktayı gösteren önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.
Nusr-Et Mexico City ile Lüks Deneyim
Markanın Latin Amerika açılımı, St. Regis Mexico City otelinin sunduğu ultra lüks altyapı ile birleşerek bölgedeki standartları yukarı çekmeyi hedefliyor. Yeni restoran, Nusr-Et'in imzası haline gelen 'dry aged' (kuru dinlendirilmiş) et çeşitlerini ve klasikleşen steakhouse menüsünü Meksikalı damak zevkiyle buluşturacak. Mekan, sadece sunduğu lezzetlerle değil, Nusret Gökçe'nin sosyal medyada fenomen olan kendine özgü servis ritüelleriyle de misafirlerine dinamik bir atmosfer vaat ediyor. Şehrin iş ve turizm merkezinde yer alacak şube, hem yerel elit kesimi hem de bölgeyi ziyaret eden uluslararası turistleri ağırlayacak.
Avrupa Başarısı Latin Amerika'ya İlham Oldu
Şirket, Mexico City hamlesini yakın zamanda İtalya'nın moda başkenti Milano'da yakaladığı başarının devamı niteliğinde görüyor. Milano şubesiyle Vanity Fair, Forbes ve GQ Italia gibi dünyanın önde gelen yayınlarında yer bulan ve gastronomi çevrelerinden olumlu geri dönüşler alan marka, Avrupa'da pekiştirdiği "premium et restoranı" algısını şimdi Latin Amerika pazarına aktarıyor. Meksika yatırımı, Milano'da kanıtlanan yüksek hizmet kalitesinin yeni bir coğrafyada sürdürülmesi niyetini taşıyor.
Dubai ve Ibiza İçin 2026 Yol Haritası
Markanın 2026 ajandası sadece Meksika ile sınırlı kalmıyor; Nusr-Et aynı zamanda Birleşik Arap Emirlikleri ve İspanya'daki yatırımlarına da hız veriyor. Genişleme planları kapsamında, Dubai Mall'da 'Saltbae Burger' konseptiyle lüks fast-casual segmentine odaklanan yeni bir nokta açılması planlanıyor. Buna ek olarak, Avrupa turizminin en popüler destinasyonlarından Ibiza da açılacak yeni bir restoranla markanın hizmet ağına dahil edilecek.
Üç kıtada 20'nin üzerinde restoranı ve 1600'ü aşkın çalışanıyla faaliyet gösteren şirket, bu süreçte kontrollü büyüme stratejisini korumaya özen gösteriyor. Latin Amerika, Dubai ve Ibiza üçgeninde şekillenen yeni yatırım dalgasının, Nusr-Et'in küresel lüks restoran pazarındaki rekabet gücünü artırması ve marka bilinirliğini daha geniş bir coğrafyaya yayması bekleniyor.
