Araban Sarımsağında Yağışlar Rekoltesi Artırdı

Gaziantep'in Araban ilçesinde bu yıl bol yağışlar, AB tescilli Araban sarımsağında rekolte ve kalite artışı beklentisini beraberinde getirdi.

Araban Sarımsağında Umut Veren Tablo

Kış ve bahar aylarında etkili olan yağmur ve kar yağışları, yaklaşık 50 bin dönüm alanda ekili sarımsak için yüksek verim umudu yarattı. Kuraklık kaygısıyla bunalan çiftçiler, bereketli yağışların ardından rahat bir nefes aldı. Kendine özgü aroması, lezzeti ve diş büyüklüğüyle öne çıkan Araban sarımsağı, ilçede "beyaz altın" olarak biliniyor.

Türkiye'nin sarımsak üretiminin yüzde 25'ini karşılayan Araban'da yağışların yeterli düzeyde gerçekleşmesi, hasat öncesi verim beklentisini belirgin biçimde yükseltti. Tarlalarda gözle görülür bir gelişim yaşandığını aktaran çiftçiler, sarımsak başlarının dolgunlaştığını ve bu yılki rekoltenin geçen yıllara kıyasla daha iyi olmasını beklediklerini söylüyor.

Araban Ziraat Odası Başkanı Altun: "Gidişat Her Yönüyle Güzel"

Araban Ziraat Odası ve Sarımsak Üreticileri Birliği Başkanı Hasan Altun, yağışların ardından çiftçilerin hemen ilaçlama çalışmalarına başladığını belirtti. Altun, "Bu sene rahmetimiz bol oldu. Çiftçilerimiz yoğun yağışlardan dolayı pas tutmaması için yağmur-çamur demeden ilaçlama yapıyor ve hiç boş durmuyor. Her saati güzel değerlendirerek üretimde kaliteyi arttırmaya çalışıyor" dedi.

Altun, iyimser tabloyu şu sözlerle özetledi: "Araban sarımsağı bu sene daha kaliteli çıkacak. Çünkü yağışlar bol oldu. Çiftçimiz biraz daha umutlandı. Kuraklıktan dolayı çiftçilerimiz karamsardı fakat yağan yağmur dolayısıyla sarımsakların yeşermesi güzel, gidişat tüm yönüyle güzel ilerliyor." 30 bin dönüm arazide ekili sarımsak bulunduğunu ve rekoltenin beklentilerin üzerinde gerçekleşeceğini vurgulayan Altun, "Hasadımız yaklaştı. 1 ay sonra yeşil sarımsak hasadı yapacağız. Mayısın 15'inde de normal sofralık sarımsak hasadına başlayacağız. Bu sene hasadın bol olmasını bekliyoruz ve her yere sarımsak göndereceğiz" diye konuştu.

İthal Sarımsağa Karşı Yerli Üretici Tepkisi

Altun, hasat döneminde ithal sarımsak getirilmemesi için yetkililere çağrıda bulundu. "İthal mal geldiği zaman çiftçiler ekemeyecek duruma geliyor. İthal sarımsak gelmezse üretici ürününü hakkı olan fiyata satar, tüketici de uygun fiyattan alabilir" diyen Altun, Araban'da yetişen ürünün Türkiye'nin tüm ihtiyacını karşılayacak kapasitede olduğunu vurguladı. Altun, yurt dışına ihracat planladıklarını da sözlerine ekledi: "Biz insanlarımızın her ürünü sofrasında bol bol yemesini istiyoruz."

Çiftçiler Hasat Hazırlıklarına Başladı

Yeşil sarımsak hasadının başlamasına günler kala tarlalardaki hareketlilik de arttı. Çiftçi Şemsettin Girişmez, yağışların ardından derhal ilaçlamaya geçtiklerini anlattı: "Yağışlar bu sene çok güzel geçti. Biz de ardından harekete geçerek ektiğimiz ürünleri ilaçlamaya başladık. Yağmur yağmadan önce gübre ve ilaç kullanmıştık. O aradaki farkı kapatmak için tekrar ilaçladık. Ürünlerin hepsi birbirinden güzel. Rekolteyi yüksek bekliyoruz."