Zeytinyağı Fiyatlarındaki Artış Devam Ediyor
Geçen yıl zeytinyağı sektöründe yaşanan rekolte düşüşü, dünya fiyatlarındaki etkiler ve enflasyonist ortamın etkisiyle zeytinyağı fiyatlarında büyük bir artış yaşanacağı belirtiliyor. Perakende fiyatlarının 300 TL'nin üzerine çıktığı ve 600 TL'ye kadar yükselebileceği ifade ediliyor.
Tariş Zeytin Ve Zeytinyağı Birliği'nden Fiyat Açıklaması
Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği'nin zeytinyağı alım fiyatını 295 TL olarak belirlemesi, perakende satış fiyatlarının artmasına neden olacak. Üreticilerin olumlu karşılamasına rağmen, artan fiyatların iç piyasada tüketimi olumsuz etkileme endişeleri bulunuyor.
Dünya Genelinde Rekolte Düşüşü Ve Fiyatlar
Geçen yıl İspanya ve İtalya gibi büyük zeytinyağı üreticilerinde yaşanan kuraklık nedeniyle rekoltenin düştüğü, Türkiye'nin ise tarihinin en yüksek rekoltesine ulaştığı belirtiliyor. Ancak, bu yıl Türkiye'de de rekoltenin gerileyeceği ve zeytinyağına olan talebin artmasıyla fiyatların yukarı yönlü seyretmesi bekleniyor.
Sektör Temsilcilerinden Açıklamalar
Sektör temsilcileri, Tariş'in 295 TL'lik zeytinyağı alım fiyatını açıklamasının perakende fiyatlarına yansıyacağı konusunda uyarılarda bulunuyor. Geçen yılın perakende fiyatlarına bakıldığında, bu yıl 320 TL'nin altında olmayacağı belirtiliyor.
Üreticilerin Endişeleri
Zeytinyağı üreticileri, fiyatların artması durumunda tüketicilerini kaybedebileceği endişesi taşıyor. Türkiye'de rekolte azlığının yanı sıra ürün kalitesinde de düşüş yaşandığı ifade ediliyor. Bu durumun sektör için tehlike arz ettiği belirtiliyor.
Rekolte Beklentileri Ve Fiyatlar
Türkiye'de zeytinyağı rekolte beklentisi 180 bin ton civarında. Tariş'in 275-295 TL/kg arasında alım fiyatı açıklaması, perakende fiyatların zaman içinde 350 TL'ye kadar yükselebileceği beklentisini ortaya koyuyor. Bölgeye göre ise fiyatların değişiklik gösterebileceği ifade ediliyor.
